はるいち的歴代らーめんランキングBest20
第6位は、福岡市地下鉄空港線中洲川端駅から徒歩7分程の場所にある、
【一双】です。
このような方に是非足を運んでいただきたいラーメン屋さんです↓
🍜博多中洲川端駅周辺で美味しいラーメン屋さんを探している方
🍜全国屈指の豚骨ラーメンを食べたいと思っている方
はるいち的らーめんランキングBest20も、
早いものでもう第6位まで到達しました。
私は関東在住なので、基本的に東京・神奈川にあるラーメン屋さんを紹介していますが、
今回は初めて博多のラーメン屋さんがランクイン!
【一双】を知るきっかけとなったのが、遡ること2018年。
たまたま入ったコンビニで、一双のカップラーメンを購入して食べたところ、
カップラーメンとは思えないほどのクオリティの高さと旨さに感動しまして、
数か月後に、本場の一双の味を体感してみたいと思い、
実際博多まで足を運びました。
見知らぬ土地で、寒い中たどり着いた【一双】のラーメンは絶品でした!
今日は、中洲川端駅にある、豚骨カプチーノスープが旨すぎるラーメン屋さん、
【一双】の魅力をたっぷりとお伝えしたいと思います。
【一双】アクセス、営業時間
住所 | 福岡県福岡市博多区中洲2-6-6 |
営業時間 | 19:00~04:30 (詳細は直接店舗へご連絡ください。) |
定休日 | 不定休 |
電話番号 | 092-262-7776 |
座席数 | 14席 |
公式ホームページ | 博多のとんこつらーめん|博多一双|博多駅・中洲川端駅・祇園駅 (hakata-issou.com) |
【一双】混雑状況
一双は中州川端店のほかに、博多駅東本店、祇園店の合計3店舗展開しています。
場所柄、中洲川端店だけが夜のみの営業のようで、
私が行ったのは平日の19時だったので、
そこまで混雑はしていませんでした。
飲み屋さんが多いエリアなので、
〆のラーメンとして、割と遅い時間帯の方が混雑するかもしれませんね。
しかも、深夜4時過ぎまで営業しているそう。
それだけ需要がある人気店ということですね。
【一双】注文したメニュー
メニューは至ってシンプルでした。
基本の豚骨ラーメンを中心に、味玉・チャーシュー麺、ワンタンメンもありました。
チャーハンや餃子などのサイドメニューも充実していて、
がっつり食事したい方でもいいかもしれません。
今回は王道の豚骨ラーメンを注文です。
ラーメン 730円
5分もしないうちに着丼。
見た目からして、評判通りのクリーミーなスープ。
これぞ豚骨カプチーノです!
スープはクリーミーで優しさがあり、ギトギトな豚骨スープが苦手な方でも、
安心して食べられると思います。
麺は平打ち細麺。
バリカタの麺と、柔らかいクリーミーなスープとの相性が抜群で、美味しかったです。
博多まで来た甲斐がありました。
【ローソン限定】一双レンジ麺
2018年に出会った一双のカップラーメンにハマり、
(私の中のカップラーメン史上ナンバーワン)
実際博多のお店にまで足を運ぶほど大好きな【一双】。
またあのラーメンを味わいたいなと思いつつ、
カップ麺は期間限定だったため、諦めていました。
そんな中、たまたま入ったナチュラルローソンに、
一双のレンジ麺を発見。
こちらも期間限定商品みたいなので、迷わず購入しました。
調理方法はレンジで温めるだけ。
家庭用の500Wなら、5分ほど温めれば完成です。
香りは本場一双をうまく再現しているようでした。
ただ、一双特有のクリーミーなスープは、
レンジ面では再現が難しいよう。
麺は中細麺。
コシはしっかりとしていましたが、お店やカップ麺のような極細麺ではなかったです。
やはり、レンジ麺であの味を再現するのは厳しいですね。
具は、チャーシュー2枚ときくらげ、別添ののりが2枚付いていました。
全体を通して、一般的なレンジ麺よりは美味しいと思いますが、
味の再現率はカップ麺の方が上だなと感じました。
また、一双のカップ麺が復活する日を心待ちにしています。
さいごに
今日は、博多中洲川端駅にある、豚骨カプチーノスープが旨すぎるラーメン屋さん、
【一双】に行った感想と、ローソンで入手したレンジ麺のレビューをさせていただきました。
個人的にカップ麺史上ナンバーワンの【一双】でしたが、
本場の味も最高でした。
博多まで足を運んだ甲斐がありました。
ラーメン好きな方は、たまには旅行を兼ねて、
実際に遠出するのもアリかもしれませんね。
なかなか味わえない一双の豚骨カプチーノスープ。
興味がある方は是非足を運んでみてください。
一双に行ったのは2年以上も前で、
ブログもまだ始めていなかったため、
ラーメンの写真をほとんど撮っていませんでした。
改めて、グルメブログでは写真の重要性を実感しました!
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