はるいち的歴代らーめんランキングBest20
第17位は、小田急線相模大野駅から徒歩5分ほどのところにある、
【肉煮干中華そば鈴木ラーメン店】です。
このような方には、是非足を運んでもらいたいラーメン屋さんです。
🍜小田急線沿線で美味しいラーメン屋さんを探している方
🍜美味しいラーメンをお腹一杯食べたい方
🍜特に味噌ラーメンが好きな方
私は過去、勤務先が相模大野だったこともあり、このラーメン屋さんには20回以上行っています!
今回は、安くて美味しい、ボリューム満点のラーメン屋さん、
【肉煮干中華そば鈴木ラーメン店】の魅力をたっぷりとお伝えしたいと思います。
【鈴木ラーメン店】のアクセス、営業時間
住所 | 神奈川県相模原市南区相模大野3-18-3 新井ビル 1F |
営業時間 | <月>11:00~15:00 18:00~22:00 <火>~<金>11:00~22:00 <土>11:00〜15:00 |
電話番号 | 042-854-3333 |
定休日 | 日曜日、祝日、他不定休 |
座席 | 13席 (カウンター7席(キッチン側)+カウンター6席(キッチンと背中合わせ)) |
公式アカウント | https://twitter.com/suzurar_niboshi |
煮干し系の汁そばが売りのお店
「肉煮干中華そば」とド派手な赤い看板に書かれているように、
煮干し系の汁そばがおすすめのお店です。
毎朝、店主自ら麺打ちをしており、チャーシューも数種類を混ぜて出すほど、
こだわって作っているそうです。
メニューもオーソドックスな「淡麗煮干しらーめん」を中心に、
改良とアレンジを加えた「味噌中華そばその参」や、
学生に人気のニンニクたっぷりボリューム満点の「ニボMAX」といった、
様々なテイストのラーメンが並んでいます。
【 鈴木ラーメン店 】混雑状況
平日の11時半頃行ったにもかかわらず、店内はすでに満席。
10分ほど外で待ち、案内されました。
客層は学生や力仕事をしている方々が多いように感じました。
お店は食券制で、お水もセルフサービスとなっています。
座席は合計13席。全てカウンター席なので、家族連れだと行きづらいかもしれません。
【 鈴木ラーメン店 】 注文したメニュー
先ほども触れたように、過去20回近く行ったことがあり、
「鈴木ラーメン店」の全種類を食べてきた私の中で、
「味噌中華そば」が圧倒的に好きだったので、数年ぶりに懐かしのらーめんを味わおうと思い注文。
「味噌中華そばその参」(880円)
待つこと約10分。遂に懐かしの味と再会。
見た感じ、スープの色が当時よりも白く、
以前は焦がし玉ねぎ乗っていなかったので、改良を重ねたんだなと実感。
自家製麺は中細ストレート麺でした。
こってりとしたまろやかな味噌スープによく絡みます。
トッピングは、
✔焦がし玉ねぎ
✔チャーシュー2枚
✔メンマ
✔海苔
✔もやし
ちなみに「鈴木ラーメン店」は並盛でも麺の量が、普通のお店の大盛ぐらいの相当するほど、
ボリュームがあります。
肉厚のチャーシューも2枚入っていて、一杯880円で満腹になります。
一杯のラーメンで大満足できるところは、当時と全く変わっていませんでした。
当時と変わった点と言えば、スープと焦がし玉ねぎ。
気になったので調べてみると、
スープは玉ねぎとチャーシューをラードで炒め、酒粕を加えた白味噌と合わせたスープのようです。
白味噌と酒粕の組み合わせにより、まろやかスープとなり、麺との相性が抜群で美味しかったです。
また、焦がし玉ねぎのアクセントが利いていてよく麺に合っていました。
時代とともに改良を重ねて、進化しているように感じました。
メニューも「味噌中華そばその参」という理由も納得がいきました。
【鈴木ラーメン店】を知ったきっかけ&エピソード
私は以前、職場が相模大野だったこともあり、
仕事後にボリューム満点の美味しいラーメンが味わえるこのお店を重宝していました。
そして2021年4月、このブログを開設することを機に、
私が好きだったラーメン屋を改めて巡ってみようと思い、約5年ぶりに訪問させていただきました。
また、訪問するにあたって当時使っていた「鈴木ラーメン店ポイントカード」が、
自宅の引き出しにずっと入りっぱなしだったことを思い出し持参。
「かなり前のポイントカードなんですが、スタンプって押してもらえるんですか?」
と聞いたところ、快く押印をいただきました。
これで、20個目のスタンプを押していただき、コンプリート。
今は、お店の名前が当時と変わっているため、ポイントカードはないかもしれませんが、
このポイントカードの見て当時を思い出し、懐かしい気持ちになりました。
ちなみに、
✔5ポイント→替え玉or大盛
✔10ポイント→特製味玉
✔15ポイント→チャーシュー
✔20ポイント→らーめん1杯
です。
これで20ポイント貯まったので、今度また行きたいと思います。
さいごに
相模大野にある、ボリューム満点で改良にこだわる【肉煮干中華そば鈴木ラーメン店】
自家製麺であるうえ、季節限定ラーメンや改良に重ねたこだわりのラーメンが味わえます。
並盛でも普通のお店の大盛に相当するほどのボリュームがあり、
さらに学生は大盛・替え玉無料ということで、ラーメン一杯で大満足すること間違いなし。
今回再訪してみて、店主のラーメンに対するこだわりとチャレンジ精神に脱帽。
また、必ず行くのでよろしくお願いします。
ごちそうさまでした!
約5年ぶりの再訪。
街並みの変わりようも見ることができ、懐かしい気持ちになりました。
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