はるいち的歴代らーめんランキングBest20
第12位は、東急池上線荏原中延駅から徒歩1分の場所にある、
【中華そば多賀野】です。
![『多賀野』荏原中延 らーめん](https://haru-hsp-beat.com/wp-content/uploads/2021/06/7715-1024x768.jpg)
このような方には、是非足を運んでもらいたいラーメン屋さんです。
🍜東急池上線沿いで美味しいラーメン屋さんを探している方
🍜人気らーめん店には興味があるけれど、並ぶのが嫌な方
🍜昔ながらの王道ラーメンを味わいたい方
このお店は、ミシュランガイドにも載ったことがある言わずと知れた人気店です。
また、2017年から4年連続で百名店にも選ばれています。
4年ほど前に一度訪問したときは、かなりの行列で入店までに約1時間ほど待ちました。
シンプルなあっさりとした醤油らーめんをまた味わいたいと思い再訪。
事前にホームページなどで、下調べをしたところ、
コロナの影響&近所迷惑防止の理由からか、整理券システムに変わったようで、
以前のように並ばなくても済むようになりました。嬉しい限りです。
今日は、東急池上線荏原中延駅にある、並ばずに名店の味を堪能できる、
【中華そば多賀野】の魅力をたっぷりとお伝えしたいと思います。
【中華そば多賀野】のアクセス、営業時間
住所 | 東京都品川区中延2-15-10 |
営業時間 | 月〜土11:30~14:30 ※スープが終わり次第終了 |
定休日 | 日曜日 |
電話番号 | 03-3787-2100 |
座席数 | 10席(カウンター席のみ) |
公式ホームページ | https://taganosoba.jimdofree.com/ |
公式アカウント | https://twitter.com/taganooyaji |
【中華そば多賀野】 整理券の入手方法
最近朝活にはまっている私。
たまにある平日休みに、あえていつも通りに起床して朝から色々なところに出かける、
ということを続けてます。
朝活によって時間が物凄く有効活用できるなと実感している今日この頃。
下調べで、9時半頃から整理券を配布しているということだったので、朝活を実行。
9時10分頃に到着。
まずは、店内にあるタブレットを操作して、整理券を発行します。
操作は、画面に従って人数の入力するだけなので簡単です。
![](https://haru-hsp-beat.com/wp-content/uploads/2021/06/7714-1024x768.jpg)
その後、横にある券売機で食券を購入します。
つけそばや塩そばも気になりましたが、ここは王道を貫こうと思い、
券売機左上の「特製中華そばA」(1,050円)を選択。
![](https://haru-hsp-beat.com/wp-content/uploads/2021/06/7713-1024x768.jpg)
メニューに迷ったら「券売機左上の法則」に従えば間違いありません。
(「券売機左上の法則」とは、私の持論で、券売機の左上にあるメニューは一番目につきやすく、
人気メニューの確率が高いため迷ったら選んで損はないという法則です。)
ちなみに、整理券の番号は8でした。
野球部でずっとつけていた背番号なので、大好きな数字です。
![](https://haru-hsp-beat.com/wp-content/uploads/2021/06/7695-1024x768.jpg)
9時10分の段階で、すでに7人も予約していたということなので、
1番目の方は何時ごろ来ていたのか気になります。
食券を買い終わると、店主に「お客さんは1巡目なので、11時20分頃に集合してください」
と言われ、約2時間ほど時間を潰しました。
(ちなみに、この2時間を使って、ずっと気になっていた東銀座にある『ばじりこ』という、
喫茶店に行きでモーニングを食べてました。)
![](https://haru-hsp-beat.com/wp-content/uploads/2021/06/14cc9288ee620865e7e4fa61973d2442-300x169.jpg)
【中華そば多賀野】 店内の様子
11時20分に戻ってくると、整理券タブレットには25人待ちとありました。
約1時間待ちと書いてありましたが、整理券に貼ってあるQRコードを読み取りアクセスすると、
LINEかメールで呼び出しの案内がくるので、安心です。
そして、11時30分の開店と同時に、番号順に席に通されました。
カウンター席10席のみの店内ですが、しっかりとアクリル板が設置されている上、
アルコール消毒液が1席ずつ用意されていました。感染症対策も万全です。
店内を見回すと、ミシュランガイドの認定証が貼ってありました。
【多賀野】は、2015年から3年連続してミシュランのビブグルマンに選ばれたことがあります。
【中華そば多賀野】 注文したメニュー
一番人気の「特製中華そばA」を注文。
11時50分頃に注文したらーめんが運ばれてきました。
「特製中華そばA」 1,050円
![](https://haru-hsp-beat.com/wp-content/uploads/2021/06/7707-1024x768.jpg)
厚切りのチャーシュー3枚に、味付け卵、海苔2枚、メンマ、ネギが乗っており、
スープは透き通っています。
まずはスープから。
鶏が効いていて、優しい醤油スープでした。
そして、麺をいただきます。
![](https://haru-hsp-beat.com/wp-content/uploads/2021/06/7721-1024x768.jpg)
麺はコシのあるストレート麺。
のどごしと歯ごたえが抜群で美味しかったです。
率直に麺が秀逸だと思いました。
らーめんというよりは、蕎麦に近い感じで、スープもあっさりしているので、
蕎麦屋でそばを食べているような感覚になりました。
![](https://haru-hsp-beat.com/wp-content/uploads/2021/06/7720-1024x768.jpg)
チャーシューはバラ2枚、ロース1枚乗っていて、とにかく大きく食べ応えがありました。
柔らかくて美味しかったです。
トッピングの味付け卵は中がトロトロで、メンマはシャキシャキして旨し!
昔ながらの体に優しいらーめんでした。
さいごに
東急池上線荏原中延駅を出てすぐのところにある、王道の中華そばが味わえる百名店の【多賀野】
かつては、大行列で簡単には食べられないお店でしたが、今は整理券制を採用していて、
LINEでの呼び出しシステムもあるので、並ばずに絶品らーめんを堪能できます。
また、お店のTwitter( https://twitter.com/taganooyaji)で完売情報もツイートされるので、
せっかく行ったのに売り切れていた、なんてことはないと思います。
ちなみに、13時前には概ね完売するみたいです。
![](https://haru-hsp-beat.com/wp-content/uploads/2021/06/7712-1024x768.jpg)
お店は10席のみなので、10番目以内の整理券が手に入れば開店と同時に入れます。
待ち時間を並ばずに、自分の好きなように過ごせるので、時間を有効に使えますし、
感染症対策も万全なので、安心です。
味はとにかく麺が秀逸だと感じました。
次は「粟国の塩そば」や「つけそば」にもチャレンジしたいと思います。
味、接客、整理券制と全てにおいて文句のつけようがないお店なので、おすすめできます!
![](https://haru-hsp-beat.com/wp-content/uploads/2021/04/016e636500d8ccfbe9c6e0bc309931fa.jpg)
最近ハマっている朝活。
この日は9時過ぎに【多賀野】に行って予約。
2時間の待ち時間の間に東銀座の【喫茶ばじりこ】で朝食。
そして、お店に戻ってらーめんという、時間を有効活用できました。
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